正月はブリ



 先日の釣り納めが不発だったため本日再度釣り納めに出かけました。

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 暖かそうな日でしたが、海に行くと風が相当ふいていました。
今日はさすがに釣り人はまばらです。年配の地元の方がちらほら釣りをしています。






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 結局今年最後に釣れたのはちいさなアイナメでした。








大きな魚を見学に市場に出かけました。

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錦織選手の発言で全国区となったノドグロ売っていました。
高級魚です。

サゴシではなくサワラも見事です。
釣りたいです。





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どの店舗でもイチオシは「ブリ」でした。


正月の魚として東日本では鮭、西日本ではブリが重宝されるらしいです。

ブリは出世魚で縁起がいいことと、やはり冬の旬の時期は脂がのって美味しいため正月の魚として昔から人気のようです。




  • 西日本ではツバス→ヤズ(40cm以下)→ハマチ(40-60cm)→メジロ(60-80cm)→ブリ(80cm以上)と出世していきます。


  • 今年もハマチまでは釣れましたが、ブリは来年の目標です。