2020年10月アーカイブ
今年の紅葉
香茸
昼休憩のサゴシ
キノコ採り
キノコ採りの名人と知人数人でキノコ採りへ出かけました。
秋はキノコのシーズン。
毒キノコが怖くてなかなか素人では経験できません。
登山道ではなく道なき道を上がります。
倒木や樹の根などあちらこちらにキノコが生えています。
食べられるキノコなのかどうか聞きながら観察します。
食べられる「ナラタケ」沢山ありました。
いい香りのする「ブナハリタケ」 群生しています。
ケムリタケ
今回一押しの「ナメコ」
希少です。
天然のナメコは大きくて、ぬめりも強いです。
テカテカは周囲のキノコと一線を画していました。
大きいキノコはツキヨタケ、毒キノコです。
その他にもチャナメツムタケ、ヒラタケ、ヌメリツバタケモドキなどなど
きのこの世界奥深いです。
天然ナメコの味噌汁、ぬめりと香りが格別でした。